¡Lo más vendido!

Promociones especiales

Proveedores

No hay proveedores

Blog Últimos comentarios

Todavía no hay comentarios.

Buscar en el Blog

Eventos

3er Módulo Curso Barista: Latte Art

3º Módulo Curso Barista: Latte Art, de Arabay Coffee

Leer Mas..

diciembre 19, 2019  A  diciembre 19, 2019
#ArabayAcademy
2º Módulo Curso Barista: Todo sobre el Espresso

2º Módulo Curso Barista: Todo sobre el Espresso, de Arabay Coffee

Leer Mas..

diciembre 18, 2019  A  diciembre 18, 2019
#ArabayAcademy
1er Módulo Curso Barista: Café verde & Brew

1er Módulo Curso Barista: Café verde & Brew, de Arabay Coffee

Leer Mas..

diciembre 17, 2019  A  diciembre 17, 2019
#ArabayAcademy
Curso completo Baristas

Curso completo Baristas Arabay Academy, de Arabay Coffee

Leer Mas..

diciembre 17, 2019  A  diciembre 19, 2019
#ArabayAcademy
3er Módulo Curso Barista: Latte Art

3º Módulo Curso Barista: Latte Art, de Arabay Coffee

Leer Mas..

octubre 24, 2019  A  octubre 24, 2019
#ArabayAcademy
2º Módulo Curso Barista: Todo sobre el Espresso

2º Módulo Curso Barista: Todo sobre el Espresso, de Arabay Coffee

Leer Mas..

octubre 23, 2019  A  octubre 23, 2019
#ArabayAcademy
1er Módulo Curso Barista: Café verde & Brew

1er Módulo Curso Barista: Café verde & Brew, de Arabay Coffee

Leer Mas..

octubre 22, 2019  A  octubre 22, 2019
#ArabayAcademy
Curso completo Baristas

Curso completo Baristas Arabay Academy, de Arabay Coffee

Leer Mas..

octubre 22, 2019  A  octubre 24, 2019
#ArabayAcademy
Cata de Café

Cata de Café, de Arabay Coffee

Leer Mas..

septiembre 27, 2019  A  septiembre 27, 2019
#ArabayAcademy
Taller Brew o Café en Filtro

Taller Brew o Café en Filtro, de Arabay Coffee

Leer Mas..

septiembre 20, 2019  A  septiembre 20, 2019
#ArabayAcademy

Workshop Extracción

De : martes, diciembre 12, 2017
A : martes, diciembre 12, 2017
Lugar : #ArabayAcademy


Boletos

 
Extracción WORKSHOP (espresso y filtro) -Iniciación- 70,25 € Boletos no Disponibles
 

Taller avanzado de cómo hacer una buena extracción tanto a nivel espresso como en filtro.

  • El Molino, análisis de la moltura, gramaje y tamaño de la partícula.
  • Qué es y de qué nos sirve la pre-infusión, qué se produce durante la extracción, qué es la post infusión y cuándo se da.
  • Qué es TDS.
  • Medir el café a partir de sólidos solubles y aplicar la fórmula.
  • La importancia del agua y cómo afecta a nuestra taza.
  • El Bloom y la crema en el espresso.
  • Cata de cafés.

NÚMERO MÁXIMO DE PERSONAS: 6

DURACIÓN: 4H en 1 sesión, mañana o tarde.

Persona de Contacto : #ArabayAcademy
Teléfono : 871 037 996
Email : info@arabaycoffee.com
Dirección : Arabay Coffee, Carrer del Sindicat, 5 (esquina con Plaza Mayor) - Palma