Perú DECAF -orgánico-

Nuevo producto

Origen: Perú
Región: Del Centro
Altura: 1200-1600m
Variedades: Caturra, Típica y Bourbon
Procesado: Lavado
Descafeinización: centrifugación CO2


Más detalles

5,75 € impuestos inc.

Más

Como está descafeinado el Café? hay varias maneras de descafeinarlo. En este cafè se utilitza el proceso de CO2. el CO2 líquido se utiliza a baja temperatura y presión para extraer  la cafeína de las células del grano, posteriormente la cafeína se filtra y se evapora del CO2.

Notas:

Suave y elegante acidez de manzana verde, notas bien estructuradas achocolatado, azúcar de caña, y postgusto suave avainillado.

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